Kanada se yon peyi divès kiltirèl ki gen anpil tradisyon gastronomik melanje Ewopeyen, Endijèn, ak Azyatik. Kòm yon rezilta, li difisil pou idantifye yon sèl manje espesifik ki pi popilè nan Kanada. Sepandan, kèk asyèt yo patikilyèman iconik ak renmen anpil pa Kanadyen soti nan kòt nan kòt.
Youn nan manje ki pi popilè nan Kanada se poutine. Origine soti nan Quebec, plat sa a konsiste de fri franse ki gen antèt ak fwomaj fwomaj ak sòs. Li ka son senp, men poutine te vin tounen yon diskontinu nan cuisine Kanadyen epi li se jwi pa moun ki gen tout laj.
Yon lòt plat Kanadyen renmen anpil se siwo erab. Kanada se pi gwo pwodiktè siwo erab nan mond lan, e Kanadyen yo jwi trete dous sa a sou krèp, gofr, e menm cocktèl. Maple siwo tèlman renmen anpil ke li vin tounen yon senbòl idantite Kanadyen e li souvan asosye ak kilti Kanadyen.
Anplis poutine ak siwo erab, Kanadyen yo renmen fwidmè, patikilyèman woma ak somon Atlantik. Pwovens Atlantik yo nan Kanada vante kèk nan pi bon fwidmè nan mond lan, ak Kanadyen fyè nan kapasite yo nan prepare asyèt fwidmè ki mete aksan sou espesyalite rejyonal sa yo.
Anplis manje sa yo, miltikiltirèl Kanada a vle di tou ke gen yon gran varyete manje entènasyonal ki disponib, ki gen ladan cuisine Chinwa, Endyen ak Italyen. Kanadyen yo jwi manje sa yo ak antouzyasm, epi li evidan nan sèn manje pwospere nan pifò vil atravè Kanada.
An konklizyon, pa gen yon sèl manje ki pi popilè nan Kanada. Sepandan, Kanadyen yo fyè de divès tradisyon gastronomik yo, ki gen ladan poutine, siwo erab, fwidmè, ak asyèt entènasyonal yo. Avèk yon lanmou pou bon manje ak yon divès kalite kiltirèl, Kanadyen yo jwi yon cuisine inik ak gou ki difisil pou rivalize.